A Café Alibi 2000. szeptember 20.-án nyílt meg a jogi Kar közvetlen szomszédságában az Egyetem téren. A kialakításban a tulajdonos és családtagjai elképzelése játszott szerepet és alakult ki végül ez a romantikus, klasszikus és meghitt atmoszféra.

A tulajdonos (Vági László) sok időt tölt az üzletben és rengeteg vendégét személyesen, és név szerint ismeri. Talán ez is oka, annak, hogy évek óta hűséges törzsvendégeket tudhat magáénak a Café Alibi és a vendégek érezhetik, hogy ez valóban a törzshelyük.

Nálunk nincsenek lehetetlen kívánságok, igyekszünk a vendégeink egyedi igényeit személyre szabottan teljesíteni, mindig friss és kiváló alapanyagokból készítjük ételeinket és italainkat. A legfontosabb nálunk, hogy a Vendég elégedetten távozzon és visszatérjen hozzánk.